Fütürist mutfak

Sizi uyarmıştık; yemek herşeyden önemlidir, Marinetti fütürist bir aşçı olarak, faşist bir "ah"çı olarak da, yakında Futuristika’da olabilir demiştik. Biz, politikacıların tersine,

Devamı

Geleceğin mutfağı

66 yıl öncesinde, 1943 yılında öngörülen geleceğin mutfağı... Yatay ve dikey çizgiler hariç değişen pek bir şey yok gibi?

Devamı

Darwin tarifleri

Akla giden yol mideden geçer: Emma Darwin'den "zeka küpüne dönüştüren" yemek tarifleri

Devamı

Sıcak şarap

Kış, yağmur, soğuk ve dinginlik, huzur, mutluluk; kısaca sıcak şarap...

Devamı