mutfak
-
Dornbracht ve şehir sokakları
Dornbracht, Dornbracht Edges adını verdikleri sergi serisine, Ocak 2009’da, küratörlüğünü Mike Meiré’ın yaptığı “Global Street Food” ile başladı.
·
-
Fütürist mutfak
Sizi uyarmıştık; yemek herşeyden önemlidir, Marinetti fütürist bir aşçı olarak, faşist bir “ah”çı olarak da, yakında Futuristika’da olabilir demiştik. Biz,…
·
-
Geleceğin mutfağı
66 yıl öncesinde, 1943 yılında öngörülen geleceğin mutfağı… Yatay ve dikey çizgiler hariç değişen pek bir şey yok gibi?
·