mutfak

Dornbracht ve şehir sokakları

Dornbracht, Dornbracht Edges adını verdikleri sergi serisine, Ocak 2009'da, küratörlüğünü Mike Meiré'ın yaptığı "Global Street Food" ile başladı.

Fütürist mutfak

Sizi uyarmıştık; yemek herşeyden önemlidir, Marinetti fütürist bir aşçı olarak, faşist bir "ah"çı olarak da, yakında Futuristika’da olabilir demiştik. Biz, politikacıların tersine,

Geleceğin mutfağı

66 yıl öncesinde, 1943 yılında öngörülen geleceğin mutfağı... Yatay ve dikey çizgiler hariç değişen pek bir şey yok gibi?